おもしろいことをあっ君は言うてはりました。 スタッフが変わるとお酒が変わる。 今回の訪問では蔵人さんの名前がよう出てました。 蔵人さんの思いや性格が 酒造りに他の蔵よりもずっと出ていると思いました。 また綺麗になって来ているのは良いけど、あくも…