酒屋日記 

小川酒店@滋賀浜大津、京阪電車沿いの酒屋のつぶやき

2023-09-21から1日間の記事一覧

美味しい肴

美味しいもんをいただきました。 平井さんとこと不老泉の踏み込みかすを使って粕漬けを漬けはったお客様から頂きました。はやとうりと胡瓜です。 真ん中は朝市で買った杣人さんの鹿の燻製。 下の黒いのんは 朝市の百ちゃんのお店で買ったフィレンツエ茄子。…