酒屋日記 

小川酒店@滋賀浜大津、京阪電車沿いの酒屋のつぶやき

2023-11-09から1日間の記事一覧

毎日のおかず

毎日のおかずシリーズです。 あさイチレシピ。根菜と鶏つくねの煮物やけど、どの具材も油でいためるとコクが出て美味しいそうです。ほんまや! 西田豆腐店の味噌漬け。北国街道の味醂粕と酒粕とお味噌で漬けました。お酒に合います。 キャロットラぺ。黒田農…