久しぶりにキッシュを焼きました。今回はちゃんと生クリーム。 やっぱり濃くと深みがうまれますね～～～ 色が黒いけど ひとパック百円の鯵です。 結構時間をかけて 低温で揚げたので 骨まで柔らかくなりました。 私は黒酢も使って南蛮漬に、お酢の苦手なおっ…