酒屋日記 

小川酒店@滋賀浜大津、京阪電車沿いの酒屋のつぶやき

2024-03-23から1日間の記事一覧

廣戸川ぱあと2

ええなあと思ったんが希少な限定品よりも、特別純米などの定番酒が実際に売れているとの事。全国新酒品評会など数々の受賞歴がある松崎さんですが、あくまでこれは酒質を高めるためであって、定番酒にすべて反映させていきたいと。 控えめで華はないけど 優…