ええなあと思ったんが希少な限定品よりも、特別純米などの定番酒が実際に売れているとの事。全国新酒品評会など数々の受賞歴がある松崎さんですが、あくまでこれは酒質を高めるためであって、定番酒にすべて反映させていきたいと。 控えめで華はないけど 優…
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