寒い北風の中、浜大津こだわり朝市。今回はニューフェイスの薄桜の純米と純米吟醸。小川酒店のラインナップに入れようか検討中なので姉御にあひるちゃん・かたぎさん・そしてお馴染みのお客さんに、かなり真剣に利いてもらう。ううううううう~ん、なんちゅう…
朝市では近くのお豆腐も販売している。で、おからをサービスに差し上げている。お酒を買ってくださったYさんにおからを差し上げたところ、酒粕と間違わはった。おいしい酒粕を作ろうと張り切ってはったのに酒粕であるはずのおからを鍋に入れるとめっちゃ膨張…
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