畑で種から撒いた牛蒡が大きく育っていた。 とくに惹かれたのがこの大きな葉っぱ。 今晩のメニューは餅入りグラタンとトマトソースとたらこのパスタ。 このパスタを大きな牛蒡の葉に乗せてみた。 なんかちょっとアジアンチックになってええ感じ。 この葉っぱ…