上原酒造さんの日記を見ていると、熱くなることがよくある。 同じく朝仕事の時、山廃酒母を見てひとりでにやついてました。湧いてきました。あれだけまめに面倒を見てやったんだから、そろそろ湧いてほしいのに湧きそうに無いから不安に思ったり、まだ日があ…
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