酒屋日記 

小川酒店@滋賀浜大津、京阪電車沿いの酒屋のつぶやき

人もうけ

忍者の朝市

8時前から松本さんが にんにんもびっくりするくらい早く朝市会場にきてくださり ありがたい朝市となりました。 お酒はみずかがみと雄町が売り切れ。 全然タイプの違うニ本。 お馴染み お酒の解る中邨くんと辻さん みずかがみは 暮れから搾っているので 今ま…

岡野玄鹿 個展

今回大阪に行くきっかけを作ってくださったのが 岡野玄鹿さんの個展 前は岡山の登り窯まで何度か行ってたんやけど、長い事伺えてません。 ので 今回は楽しみに伺いました。 前は登り窯より小さいお家に住んではったのが、ようやっとええ家をたてはりまして、…

どん

竹生嶋の酒蔵開きでお出会いした 大阪のおうどんやさん 居酒屋どんの、嶋川さん あんまり楽しくええ人やったので、今度大阪に行く用があるので、是非是非行こうと思ってたんや。 そしたら なんと手打ち ちゅうか 踏んだばっかりの美味しそうなおうどんを、嶋…

吉田酒造蔵開き

今回伺った際、月桂冠のOBの人たちが皆でおてったいに来てくれてはりました。 アメリカでお酒を作ってはったひとも。 カリフォルニアのお米 カルローズは なんと渡船のおばあちゃん 山田穂のおかあちゃんなのやそうです。びっくりぽん。 多賀ののんちゃんを…

淡の香(こう) 納豆

ものすご素敵な贈り物をいただきました。 淡の香 豊かで美しい自然が昔のままに感じられます。 なんてなんて、潔いシンプルで 美しいラッピング。 大徳寺納豆が入っています。 和三盆と卵そして京都らしい白味噌したてにしてあります。 やさしく口の中で溶け…

酒楽会

今回は持ち寄り。 迷いに迷った末、しぼられて5か月 しかもラスイチで どう変化しているのが知りたかった七本鎗にごり そして どんどん無くなっていくのにまだ飲んでいないゆりかご水田米の不老泉を持っていきました。 自分で言うのもなんですのやけど 2本と…

廣戸川 ぱあと1

美ずきの陽子先生と言えば、まんさくの花 そして酔inのこまっちゃんといえば 廣戸川 前々からこまっちゃんが一押しなことは知っていて、一度呑んでみたいと思っていたら、ダンチュウに登場。 私はこの頃、ライターさんの名前をよく見ます。 酒蔵万流の雑誌に…

おかず

イヌガオちゃんからお誕生日にこの本を頂きました。 二回目かもとイヌガオちゃん。実はそうでした。 が料理好きな方のお見舞いに差し上げたので、ものすごく嬉しい。らっきい。 前に頂いた野崎洋光さんの玉葱のステーキ。 いたってシンプルな肉と野菜と水と…

千飄 千実 (せんぴょう ちさね)水谷酒造

朝市にはるばる愛知県から来てくれはる有難い稀有なお客様がやはります。 物腰の柔らかなとても 感じの良い方。 何時も愛知県の銘酒をお土産にいただきます。 先月の朝市に持って来てくれはったんやけど、古壺新酒のイベントの残酒があってなかなか開けるタ…

せとか

四国高松に酒菜和音というお店があります。 ある日ご来店下さって以来、ありえへんくらいの発注を頂く有難いご縁で、滋賀酒を売らせてもろてる小川酒店としては 感謝感謝。 四国も長いこと行ってへんし、松山はいったこともないし。 懐かしい徳島の万年山文…

おかずの巻

樽ちゃんから宴会で手土産に頂いた杣人さんの燻製。 たまらない旨さどす。 誕生日はちょっとええシャンパンをいただきました。 ので鰤かまと白子も洋風に。美味しいお塩と美味しいオリーブオイルでシンプルシンプル。うま~~~~~いです。有難い幸せや。 …

神開 お酒選び ぱあと2

いよいよ滋賀で唯一の水酛も 零号からはじまったので新酒10=拾号が11作品目に。 4=肆号は無茶無茶やんちゃなお酒やった。ほんまに出てくるたびに違うのです。 そして、まだ世に出ていない しかも 今までの中で最高傑作とおっしゃる 水酛10号=拾号を利か…

麻さん

からすみを漬けるので、度数の高くて美味しいお酒をご所望のお客様がご来店。 お洒落で素敵なひとや。 後で知ったのですが、料理教室をしてはる麻さんでした!! インスタを見ていて、益々ふぁんになりました。 混ぜない糠漬け。そして糠も食べはる!きっと…

千里丘 一蔵

お馴染み樽ちゃんイヌガオちゃんとご縁の深い一蔵さんのお店に 久しぶりに行ってきました。 満員や! 楽しい雰囲気に満ち溢れています。 三村さんの接客も心地よく 何とも居心地の良いお店や。 お料理とお酒も これまた素晴らしい。 海鼠 白子ポン酢 苺の白…

諫山宝樹 えみちゃん!!!

大河ドラマ 光る君へを楽しんでみています。 千年の時を超えて読み継がれる紫式部の人生が描かれています。 藤原為時役の岸谷五朗。宣孝訳の佐々木蔵之介。 道長役の柄本佑。 清少納言約のファーストサマーウイカ(長い名前や)も大好き!!! ええ役者さん…

お母ちゃん一周忌法要

お母ちゃんの一周忌がいとなまれました。 本福寺さんでの法要を経て、あたか飯店へ。 あたか飯店さんが気を利かせてくれはりまして、生ビールを献杯。お母さんビールとお酒が大好きやった。ちょっと減っているのは お兄ちゃん。 早いもんや。 ずっとずっと酒…

手水やさん おめでとうさん

えべっさんの前に ちょっこし監督さんのところに一周年のお祝い。 平井しょうちゃんから 振る舞い酒をいただきました。 小川酒店には浅茅生の生は、ほぼほぼありまへん。 そして監督がその残り少ない生酒を、この日のために買いに来てくれはりました。 ラス…

えべっさんと みよしやのお餅

毎年恒例の 宵戎 えべっさんへ。 今年もこうやって酒屋さんを楽しみながらさせていただける有難み そして 今年も色いろなご縁が良いように繋がりますようにとの願いを込めてお参りさせてもらいました。商売繁盛 福徳円満 大漁満足(これは 私らにとっては畑…

七本鎗 不老泉 木桶のお酒

いまだにお客様から問い合わせがあるのが、今やまぼろしとなった木桶のお酒。 七本鎗の木ノ環 新酒生酒と 不老泉の木桶山廃純米大吟醸 生。 こういうお酒を売らせて頂けたことは、ほんまに酒屋冥利につきます。 今回はもうすっかり売り切れてありませんが、…

るみ食堂

今回も大ごっつおう。鯛の昆布〆 鯛茶漬けもおいしいと 出汁も。 でも私は 日本酒と出汁を合わせて さらにその昆布〆も出汁に潜らせて楽しみました。なんと贅沢な時間やこと。 白菜やらのサラダ チャプチェ ぽき 今宵も るみさん ご馳走様でした。 特にるみ…

朝市の戦利品

朝市では 店同士の物々交換が恒例です。 沖島猟師の会さんと ぴいかんのパン屋さん。 小川酒店は もちのろん お酒どす。 沖島からもろことしじみを いただきました。 グリルで焼いて 生姜と山椒 うま~~~~~~いです。 天婦羅にしてもうま~~~~ しじみ…

るみ食堂

今年もるみ食堂が有難く開催されました。 ある日のお昼ごはん弁当 佳山さん直伝の出汁巻など 晩は本格中華でした。写真を撮り損ねましたが、これまた膳所にある旦で追及した激辛やけど激うまのマーボー豆腐がメイン。私のつい先日造ったあまりものマーボー豆…

諫山宝珠 中島諒 

どうしても行きたくて 仕事は山積みですが 行きました。 髪の毛 着物の柄 はっぱ ドキドキするくらい美しい繊細な線。 器にも良く登場する唐子。いつも感動するのが やわらな 線! 宮脇扇子店とは 長いご縁をいただいてはるそうです。 欄間も灯りも皆扇子。…

イヌガオちゃん個展 & 竹生嶋 初しぼり

興聖寺のあと 向かったのがイヌガオちゃんの個展。 今年はBellという素敵な骨董屋さんの二階のレンタルスペースで開催されました。 楽しい朝ごぱんが 展示されていました。 佃煮などの和素材が使われているのも興味深いのです。 私も毎日 こだまのパン太郎の…

酒楽会 紅葉狩り

朝市の後は酒楽会が皇子が丘公園で紅葉狩りとともに行われました。 滋賀酒ばっかり置いているので、他府県のお酒が飲めるこの会は、ほんまに勉強になります。 ほんで楽しい人ばっかり。 お酒はひととひとを、美味しく楽しく繋げてくれはる。 じゃ~~~~~…

若竹の平輪ちんすこう

前にも朝市ラベルでお世話になったグローのかずえさんから お土産に頂いたちんすこうが とても美味しかったので、小川酒店&朝市でも扱わせて頂く事になりました。 このお菓子ができたいわれも とても素敵なのです。 ひととひとが輪になると平和を造る力にな…

北島の新酒がやってきました!!

蝉丸神社戌年ふれあい酒場で、おっとははたまた乾杯を歌い、私はまた歌てはる~~~~~~っと思てたら、これは前ちゃんと駒井君の策略でした(笑) クラウドファンデイングで屋根は一新されましたが本殿本体、摂社の修復は未だこれから。 そのための募金箱…

朝市のレアー&美味しいお酒決定!

色々呑ませていただき決まったのがこの4本です。右から おでんに合うお酒!辛口の特別純米。熱燗もいいのですが、常温もすすめとみふくちゃん。 あったかいおでんに常温のお酒もよろしなあ。 そしてその隣が霞隠美冨久!どれもネーミングやアイデアがおもろ…

成瀬は天下を取りに行く

つきのき学園の同窓会でとぴこさんにもろた本 成瀬は天下を取りに行くの本。 わくわくしながら読みました。 M1グランプリ ゼゼカラや ミシガンや 膳所高や、西武百貨店やら 私にとってむちゃ身近で懐かしく、この本は地元愛に満ち溢れています。 何でもでき…

同窓会

大昔 高槻つきのき学園に務めていました。 そしてその同窓会と由美先輩の退職のお祝い会がありました。 もうずいぶん前になるのですが、10年間知的障害の利用者さんと過ごしました。 十年やのに、懐かしい想い出がいっぱい。 皆さんお元気!けど、色々な人…