酒屋日記 

小川酒店@滋賀浜大津、京阪電車沿いの酒屋のつぶやき

2006-06-09から1日間の記事一覧

ペコリーノ アーモニアゾラマスカルポーネ 和泉由加里セレクトチーズ

届きました。イタリア特集のとっておきチーズ。 これは、アーモニアゾラ・マスカルポーネ ゴルゴンゾーラとマスカルポーネとクリームチーズがサンドしてあります。それぞれの持つ美味しさがマリアージュ・・・・アオカビの苦手な人もこのゴルゴンゾーラはマ…