酒屋日記 

小川酒店@滋賀浜大津、京阪電車沿いの酒屋のつぶやき

2006-08-03から1日間の記事一覧

小さな改革

鈴ちゃんのお酒に関して、ちょっと嬉しい発展は流通のこと。 エスサーフさんは流通の際の管理に問題があって、いくつかの蔵元さんが離れて行き、顔の見える直販売の形をとられることが多くなりました。でも酒販店からすると、お蔵さんとお付き合いしたいとな…