とても信頼しているお客さんOさんより耳寄りな情報が届きました。以下がその内容です。 今年の浪乃音の一発目「本醸造 生原酒」はいいですよ! 浪の音は「9号酵母」が合ってます。(浪乃音さんは今年より本醸造純米クラスを9号酵母に変えはりました)9号酵…
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