酒屋日記 

小川酒店@滋賀浜大津、京阪電車沿いの酒屋のつぶやき

2008-04-04から1日間の記事一覧

クレープ

昨晩からなんか無性にクレープが焼きとうなってきまして・・・・・・ で、今日の朝ごはんはクレープ。 フライパンの按配がええ感じで上手に焼けまして、嬉しゅうなって、いっぱい焼きました。 シーチキンサラダとハムサラダとカスタードクリームを乗せてくる…

第5回 チーズの集いのご案内

4月23日(水) イタリアレストランイルコルティーレにて チーズプロフェッショナル協会・理事「和泉 夕加里」さんをお迎えして 一緒にチーズを楽しみましょう・・・の会がありますのでご案内します。 当店シェフ 山岡寛典さんと和泉さんのすばらしいコラボレーシ…