酒屋日記 

小川酒店@滋賀浜大津、京阪電車沿いの酒屋のつぶやき

2008-05-22から1日間の記事一覧

ソラマメ

畑で採れたソラマメ。 紫の花も美しいし、鞘の形もほれぼれします。 野菜の形ってなんでこんなに魅力的なんやろう。 そしてお友達に、この方法が一番美味しいからと教えてもらいまして 真っ黒になるまで鞘ごとオーブンで焼きました。 めっちゃ美味しい!湯が…