岡村さんの杜氏さんに報告兼、足りなくなった金亀しろの注文電話をさせていただきましたら、いろんなことをお話してくださいました。考えてみれば杜氏さんとこないにお話したのは初めてかも・・・とにかく、熱い方です。電話の向こうからも嬉々とお酒造りに…
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