酒屋日記 

小川酒店@滋賀浜大津、京阪電車沿いの酒屋のつぶやき

2008-08-07から1日間の記事一覧

燦坐さん

燦坐の板前でありオーナーでもありますボスは走ることも泳ぐことも漕ぐことも好きですがなんちゅうても、お酒好き料理好き!ご一行さんと過ごした時間はほんまに美味しい楽しい時間でした。不老泉三年熟成のお酒で梅酒をつける話をしたところ、黒砂糖も美味…