和泉さんの京都初、CPAのセミナーには50名を超える方が参加しはりまして、大盛況やったそうです。ますますチーズプロフェッショナルとしての実力を発揮されている和泉さん。 さて今回の和泉セレクトチーズは、ボジョレーヌーヴォーの解禁にあわせて ヌーヴォ…