チーズソムリエとして 比叡山にあるロテル・デ・ド・比叡や日仏会館でチーズ講習会をされるなど ますますご活躍の和泉さん。この秋チーズ検定という催しも実施されます。 そんな和泉さんから久しぶりに こんな案内が届きました。 以下がその案内文です。 こ…