今晩は朝市のごっつおうで頂きました。 発酵食品多し！！なので 日本酒にぴったしかんかん。 沖島からの フナ寿司は 安くて美味しくて最高！ 田上からは 菜の花漬け これも醗酵させてあるので黄金漬とよばれています。 それと堅田？から 千枚漬。 そして お…