今日はお好み焼き。 キャベツを千切りではなく 正方形っぽく ちっちゃくきること。ほんで 干しエビを煎って・・・海老の感触が苦手なのと歯が弱い父のために それをちょっこしバラバラにほぐして・・・・というのは食通Tさんのアドバイス。 そしたらいつも…
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