酒屋日記 

小川酒店@滋賀浜大津、京阪電車沿いの酒屋のつぶやき

2012-05-15から1日間の記事一覧

このごろのごっつおう

このごろのごっつおう。 鶏と春キャベツの煮物 上に大根のみじん切りをトッピング。 ごんぼ(牛蒡)とお揚げさんと豚肉の煮物 色は悪いけど 滋味溢れる美味しさやで。梅酢が隠し味 五目煮。実はこれは 義母さんの作。さすがや 南瓜と菜の花のマヨネーズサラダ…