酒屋日記 

小川酒店@滋賀浜大津、京阪電車沿いの酒屋のつぶやき

2012-12-15から1日間の記事一覧

かじや村 & ヨキトギ

明日の朝市のれあもん かじや村について・・ 懐かしいです。このお酒が誕生した時 たまたまキャタピラが故障してしまったために収穫が遅れ ならば精米歩合を65%にして 肩の力の抜いて楽しめるカジュアルな純米酒にしようとしはったんです。失敗は成功のも…