朝市のお酒を決めに福井弥平商店に伺いました。 美しい空やこと・・・ 福井毅社長は、いつも丁寧で穏やかでわかり易くお酒を伝えてくれはります。 今年はとりわけ 日本酒度が辛口にしあがりました。これは日本酒度が＋14や15であっても、鋭利な辛口ではなく…