ある人とお話ししていて お酒というのは味だけではなく作っているひととなりも大事やと。 私も同感・・・ 私にとっては前は多角経営をしてはり、その一つとして 日本酒をつくってはる 香の泉さんや、月桂冠さんの小会社としてとても大きな造りをしてはる多賀…