酒屋日記 

小川酒店@滋賀浜大津、京阪電車沿いの酒屋のつぶやき

2014-12-29から1日間の記事一覧

有難い隣人

超忙しい最中 お隣のるみさんが 出張料理人になってくれはりました、ありがたきこと。 ご主人が命をかけて寒空のなかつってきてくれはった アジと 鯖、鯖はスジメ、お酒を呼びます1! なんと塩昆布に黒豆まで添えてありますがな。 そしてつみいれ。出汁も絶…