酒屋日記 

小川酒店@滋賀浜大津、京阪電車沿いの酒屋のつぶやき

2015-07-17から1日間の記事一覧

低アルのお酒

七本槍さんからファックスが来まして 純米原酒14という商品のご案内。玉栄の火入原酒やのに なんとアルコール度数が14度!!!で火入4合のみ。 はたまた 北島さんからも連絡が。 吸水多目 細かな追い水などをして 原酒でありながらアルコール度数を15度に抑…