酒屋日記 

小川酒店@滋賀浜大津、京阪電車沿いの酒屋のつぶやき

2016-06-14から1日間の記事一覧

パレット酒粕レアチーズケーキ と 梅

吉田君(お酒日和でも大活躍!)の奥様はなんと一級パテイシエ!大津の有名洋菓子店パレットさんにやはります。そして 冬に笑四季の酒粕を買って頂いたところ パレットさんは研究に研究を重ね ついに酒粕入りレアチーズケーキを完成! とても美味しい! 先日…