2016-12-15から1日間の記事一覧

みずかがみのお酒とお米を土井善晴さんに～

北島

このたび、近江米「みずかがみ」と「秋の詩」が、一般財団法人日本穀物検定協会の食味ランキングで「特Ａ」に評価されました！「みずかがみ」は平成２４年、「秋の詩」は平成１０年に、両品種とも滋賀県で育成した品種で、これからの地球温暖化などの変化…