毎回好評いただいています チーズソムリエ 和泉さんセレクトチーズ 今回は 共働学舎の酒蔵 ウォッシュチーズ が到着！ 乳酸発酵をうながすスターターと共に日本酒の酵母を用いて、日本ならではの風味を出し 最後に日本酒で表面を洗って仕上げられた個性派！…