酒屋日記 

小川酒店@滋賀浜大津、京阪電車沿いの酒屋のつぶやき

2017-06-17から1日間の記事一覧

明日は浜大津こだわり朝市 浅茅生の巻です。

明日は朝市!地元の平井商店 浅茅生の巻です。 お酒の説明はこちら 今日は弘子さんと打ち合わせをして 飲用温度とか いろいろお聞きしました。 今回の 高温糖化 乳酸菌添加という 新しいお酒は 南部杜氏の研修に弘子さんが行かはった際 佐々木先生というかた…