酒屋日記 

小川酒店@滋賀浜大津、京阪電車沿いの酒屋のつぶやき

2017-11-25から1日間の記事一覧

畑 収穫祭 ぱあと2

さて石窯をつかっての 焼き焼き大会です。 石窯も造らはったNさんが じっくり付きっ切りで職人技のように焼いてくれはります。 やきいものほかにも 恵美ちゃん作のお焼きとか 俊君のいかにも職人らしい手つきで作られたピザ!具には蓮根やキノコなど 秋の味…