今年の三連星番外編が到着しました。 影武者さんのブログです。 なんと今回はあんまり聞いたことのない酵母ばっかり。 そして第1弾は秋田花酵母由来の協会1501号酵母。滋賀では使わはったん しらんし・・・・１４号は喜多さんと吉田さんが御得意の酵母 １６…