酒屋日記 

小川酒店@滋賀浜大津、京阪電車沿いの酒屋のつぶやき

2018-01-24から1日間の記事一覧

杣の天狗 入荷!!!!!!

皆さん 大お待ちかね 杣の天狗が入荷しました! 2月か3月??と思っていたので 皆さん大喜びです。 績シャチョウによりますと 今年は麹をしめ そして 米を溶かしたので アミノ酸がいつもより多く新酒でもかなり味が乗っているそうです。藤井君曰く 搾って…