酒屋日記 

小川酒店@滋賀浜大津、京阪電車沿いの酒屋のつぶやき

2020-02-05から1日間の記事一覧

農業人の人達の宴のお酒

有るお客さまから 今度農業関係の人が集まるちょっと大きな宴があるそうで そこに相応しいお酒の相談を受けました。 たたき台としての提案書。 こうやって見ると ほんまに滋賀のお酒は彩り豊か。 酒造りは農業であることは間違いないけど、特に農業に特化し…