2021-07-28から1日間の記事一覧

江口さんの日本酒テイステイングノート

浅茅生

この頃毎回きてくれはる日本酒コンシェルジュ江口さんのコメントは酒屋としてもとても興味深く勉強になります。まず嬉しかったのが、北船路が一番いいと思った酒。と書いてはったところ。実はこれだけは売り切れでなかったのです。私たちもお酒の質としては…