リュウジにはまっていてついつい見てしまうのですが 豚キャベツ丼です。 キャベツはレンジでチンして そのあと片栗粉を少しまぶして 食感を大事に最後にフライパンに投入して仕上げるそうです。このキャベツの食感はもう一度やる価値があります。 これもリュ…