おーちゃん=私は 今回のイベントの醗酵食品担当なので 今日からしばらく 発酵食品のPRさせていただきます。
今日は直のお店 Fクンがご来店。
いろいろな一流店を巡ったり お酒の会に参加したりして日々研鑽をかさねてはるFくん。信頼の腕と舌です。
今日 おおまかなメニューが発表されました!!
古酒で炊いたおこわ。鶏そぼろ絡み・・・(美冨久の16BYの山廃純米を使用やて~~)
烏賊の酒浸し
むかごと牛蒡のかき揚げ いしる塩がけ
秋刀魚の燻製のかなっぺ
・・・・・・・・おおおおおおおおおおっ!
いかにも日本酒に合いそう!
当日はたのしみたのしみ。
Fくんは 来はるだけで 楽しい美味しいオーラが炸裂!!
なので ご来店になると話がピンポン玉みたいにはずみます。
そして 笑い声が幾度も響きます。
さて迫ってまいりました 酒と醸しイベント。
今も ぼちぼち 申し込みがきていて ええ感じです。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
第3回 酒と語りと醸しと私2012
地産地消をわたしらしく――近江の女がもてなし、男が支える 滋賀の滋酒をあじわう会
今回のテーマは「女性」。蔵で、お店で、自宅で、日本酒を支える女性が勢揃い、イチオシのお酒をサーブいたします!
2012年11月3日(土祝)
時 間: 14時~17時 会 場:旧大津公会堂
定員:130人(事前申込制・先着順) 入場料:500円(特製グラス付き)
※会場での飲食は有料(チケット制・グラス1杯~200円)です。
※秘蔵酒など一部を除いた提供価格となります。
当日の銘酒ラインナップ
浅茅生 薄桜 笑四季 大治郎 一博 北島 喜楽長 多賀 竹生島 浪の音 萩乃露 初桜 不老泉 美冨久 etc・
●あります●
・蔵元の限定秘蔵酒・発酵おつまみ販売・簡易トレー¥100で販売
●ぽいんと●
・アテ持込みNG!!・会場は立食です・トレー持参が便利
申込み方法:MailまたはFAX (Mailでお申し込みいただけますと助かります)
Mail:saketokatari☆gmail.com
※☆を@に替えてください。
FAX:077-524-2212 (小川酒店)
※ Mail でのお申し込みの際は、下の内容をご記入ください。FAX は、チラシをご利用ください。
----------------------------------------------
氏名(ふりがな):
E メール:
住所:〒[ - ]
携帯番号:
----------------------------------------------
※ グループでお申し込みの場合、全員分のお名前をご記入ください。
※ 急なお知らせの際にご連絡することがあるので記入をお願いします。
主催:酒と語りと醸しと私 実行委員会
お問い合せ は、メール、あるいは小川酒店 (電話077‐524‐2203 )へ。
※ 当日はお酒を提供する会です。ドライバーさんの飲酒は固くお断りいたします。
※ 未成年のご参加、またお子様連れでのご入場は、お断りいたします。
---------------------------------------------