神開のひしゃく酒が来ました!
藤本シャチョウの渾身の処女作!
ついつい 電話で注文するときも ふぁいと!!がんばって!と いうてしもうて 益々プレッシャーをかけてしまっていますが。
出来たお酒 美味しいです!
しかも第一弾だけ ひしゃく酒!そやのにお値段はのーまるなんと一緒。ありえへん。
実は一段仕込みっちゅうのんも生まれていまして これも 白ワインのような味わい。
酸がどっくとくや。もう一度瓶内醗酵させて あわいぶきのような発泡日本酒にするのか 今検討中やそうですが。とにもかくにも 楽しみです。
またまた一方 この新酒の時期に吟吹雪と玉栄の生酒が登場します。
不老泉も出す時期を慎重に選ばはりますが ここも山廃ではないにもかかわらず 今まで出荷を待ってそしていざ
このお蔵も知らないうちに進化成長!そしてそして藤本杜氏の誕生や。
滋賀のお蔵は 浪漫がいっぱいや。
神開ひしゃくの一升瓶はあっというまに完売。4合瓶もあとわずかです。
お早めに。
ラベルも超かっこええのです。