私の宝物のひとつがこのフライパン。 20年前に買った仏蘭西製。なんかほどよいおもさで使えど使えどへこむことを知らず、凛とやはる。クレープもお好み焼きも玉子焼きも皆々ええ按配に焼ける魔法のフライパン。 テフロンは使っていくと剥げて行く。そしまた…
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