早いものでもう朝市!!です・・・が。 実は先月お越しいただいた東京墨田区のSさんから先日、写真とお便りをいただきました。 なんと先月朝市をキーに日程を決めてくださいまして、夜行列車銀河(3月14日でさよならやて・・まさに今日や)でお越しになった朝…
さあて、今回2回目の味噌仕込みです。 前回はNちゃん宅で優れものの機械(上等のハンドミキサー?)にお世話になりましたが、うちにはそういうものがありませぬ。でヨガの先生にええこと教えてもらいましたんや。親指と人差し指でつぶれるくらいにゆでる、あ…
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