酒屋日記 

小川酒店@滋賀浜大津、京阪電車沿いの酒屋のつぶやき

2008-08-23から1日間の記事一覧

住まいつくり勉強会

姉御のお家はいつ行っても気持ちがええ・・・というか行く度により好きになります。 ご主人のマツがここの楠木に惚れ込まはりまして、この土地で滋賀県のええ木を使って・・・まるで生きているような素敵なお家が建てられましたんや。 でこのお家を施工した…

糸南京

昨日の糸南京、ネットで調べるのですがレシピがほとんどありまへん ただ、高級そうな料理屋さんでのメニューに糸南京という名がちょこっとあるのです。酢の物か炊き合わせ。レストランでは珍しくベーコンのサラダ・・・・八寸にもあるのですがどんなお料理か…