酒屋日記 

小川酒店@滋賀浜大津、京阪電車沿いの酒屋のつぶやき

2011-02-03から1日間の記事一覧

節分

今年は ちょっこしと 手抜きでして・・・ アボガドときゅうりとかにかま。 いっちゃん右だけ別バージョンですが 実は残りもんでして 昨日の南瓜のたいたんでして、ビバ かぼちゃ&まよちゃんまき!! 母が豆を年の数だけ数えて和紙につつんでくれました。 こ…

恵方呑み&直

岡山の酒蔵さんが 言い始めてくれはったことで ぷちブームを巻き起こした恵方呑み。 私はそれをぜんぜん知りませんで 今朝のNHKで 利守酒造さんが 「これをきっかけに今まで日本酒にご縁のなかった人にこそ 美味しい日本酒をゆっくり味わって欲しい・・」と…