酒屋日記 

小川酒店@滋賀浜大津、京阪電車沿いの酒屋のつぶやき

2012-01-30から1日間の記事一覧

福のしずく

福のしずく 新酒が到着しました!! まずはにごりなり。 ほんまに 今年のはとりわけおいしい!!!です。 何か造りを変えはったのかと思い 直接訪ねてみますと お米のできがよかったくらいで酵母も同じく9号系 あとは何もかえていませんとのこと。 特に玉栄…