今回 いろいろなお酒を利かせていただいて えええ勉強させてもらいました。 原酒 と 加水 水 生 と 火入 火 新酒しぼりたてと ６か月もん 秋上り １年もん １０年もん 時 貯蔵温度 ℃ ほんまに不思議不思議 新酒もええけど なんか深みが欲しいとの意見があり …