酒屋日記 

小川酒店@滋賀浜大津、京阪電車沿いの酒屋のつぶやき

2015-10-23から1日間の記事一覧

大人の遠足のおやつ

明日はお客さんご一行が旅行にいかはるので お酒と一緒におつまみも用意することになりました。 おつまみもほんまに面白い。凝ったものが仰山あるので迷います。 瀬戸内さん青海苔と良質なうすばあおのりを生地に練り込み 焼き塩を手掛けして仕込んだかきも…

滋賀における玉栄

明日のまちゼミが いよいよ迫ってきました。 玉栄についていろいろ想いを巡らせてみたら 思い出がいっぱいや。 浪乃音は玉が御蔵に合わないので全く使てはりません。大治郎に一博も使てはりませんなあ・・・笑四季はモンスーンに使てはりましたけど。 一方七…