酒屋日記 

小川酒店@滋賀浜大津、京阪電車沿いの酒屋のつぶやき

2015-11-13から1日間の記事一覧

不老泉 踏み込み粕

酒粕と言えば不老泉・・・けど ここの酒粕はお酒と一緒で出るのが遅いのです。 上原の酒粕として恥じない酒粕を出したいとのことで(これについては特にお母さんの想いが強いのです) 年内のお酒ではなく年明けからの酒粕しかださはりません。が この美味し…