昨日のワインの追伸。 ワイン担当の妹からの情報。 気にいったブリッコは 稲葉の赤川さんのイチオシ! イタリア ピエモンテと言えば、ネッビオーロとバルベーラが主流。 そして ネッビオーロと言えば イタリアワインの王様バローロ イタリアワインの女王バル…
今日は妹からワインを2本頂きまして。 で、呑み比べをしたんやけど おっとからの提案ひやしたらどうやと。 ほんまやこの暑さで 液温計ったら27度!もあります。 で いっつも温めるために使う事の多いちろりで15度くらいに冷やすことに。 年期の入ったちろり …
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