美ずきさんの企画 ヌーベル精進 IN 和栞 野菜の声が聞こえる蓮渓邦枝(ハスタニ クニエ)さんと陽子先生のコラボ企画。 今回はきのこ。 私は二回目の参加ですが、より一層楽しめました。 先ずはしいたけだけのシンプルスープ。干し椎茸と胡麻油に漬けた生姜…
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