今回は無事に開催され、意を決して試飲も行った朝市。 おかげさまで沢山のお客様にお越しいただきました。 面白いことに、なべかんむりは一段仕込み、水モトは二段仕込み、山廃７０は三段仕込み、そして再醸仕込みは四段仕込みやったんです。 なかなかありえ…
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