酒屋日記 

小川酒店@滋賀浜大津、京阪電車沿いの酒屋のつぶやき

富田酒造 ピンクラベル

能登杜氏品評会で、普通酒部門でなんと1位を取った富田酒造さん。

さっそく、その普通酒・・所謂 上撰酒を取り寄せる。

納品書にもピンクラベル・・って書いてある。可愛い!

そしてなんともレトロなラベル。

そのままの温度だと極普通・・でも一癖あるお酒。

それが燗をすると、ばけた!!

中さんの実力や。私はえらく感動。

しかもこれは全くの上撰酒。1800ml1920円なり。

コストパフォーマンの高い滋賀の誇れるお酒誕生!!

いっしょに育っていきたいもんです。

週明けに、魚紳さんと地酒バーに持って行ってみよ。

師匠がどんな反応を示すか?どきどきや